【中時健康 陳如頤／台北報導】2012.04.23

衛生署新版飲食指標中，希望國人應有三分之一主食來自全穀根莖類，並攝取全穀類食物。不過，對於外食族來說，想要吃一碗糙米飯，難度卻相當高。董氏基金會調查發現，台北市九成便當、自助餐業者並未提供糙米飯。

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＊肉品：採購新鮮現撈魚、肉品。

＊油品：選擇穩定性高、不易變質的純植物油。

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